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イカナゴの釜ゆで

取り分けておいたイカナゴを釜茹でにする。
釜茹ではかなり好きだけど、自分で作るのは初めて。

まずお湯を沸かす。

そこへイカナゴを投入。

イカナゴの釜茹で(作成中):2010/3/13

完成。
さっとしょうゆをかけて食べる。

イカナゴの釜茹で:2010/3/13

好きなだけあってうまい。

イカナゴシーズンにもう1回くらい、今度はもっとたくさん作ろうかな。

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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