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サゴシ・サバ・ツバスを捌く

いつもの買い出し。
今日はなかなか大きめの魚が並んでる。
その中からサゴシ198円、サバ298円、ツバス298円を購入。

並べられてたサゴシの口から小アジの尾っぽが見えてたのがあったけど、それはちょっと小さめだったので別の大きいサゴシを購入。

帰って捌く。

まずはサゴシ。

サゴシ(購入):2009/10/24

アップ。

サゴシアップ:2009/10/24

二枚おろし。

サゴシの二枚おろし:2009/10/24

次はサバ。

サバ(購入):2009/10/24

アップ。

サバアップ:2009/10/24

二枚おろし。

サバ二枚おろし:2009/10/24

最後にツバス。

ツバス(購入):2009/10/24

アップ。

ツバスアップ:2009/10/24

二枚おろし。

ツバスの二枚おろし:2009/10/24

嫁の希望通り全部二枚おろしにする。

ツバスを捌こうとすると、なんだかお腹が固い。
何かを食べてるようなので胃袋を開いてみると・・・タイを発見(^^;
しかもウオノエ付き。

ツバスの胃から出てきたタイ:2009/10/24

捌いたお腹から魚が出てきたのは2回目
なんだか得した気分(食べないけど)。

ツバスの口を開いてもタイが入るようには見えないけど、ちゃんと丸飲みしてるんだなぁ。
厳しい自然界の食物連鎖を垣間見た気分。

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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